5/30 モスの結婚式があっと言う間に終わったので
同じ村出身で うちのスタッフのスマイル ウィン
彼の父、母が隠居？してる田んぼビューのお宅に行ってきました。#59127;
モスの家から車でさらに８分 たんぼビューだけあって田舎
そして素朴な高床の家 ここで畑をしながら暮らしてる父、母
実は実りの季節で刈り入れ前の素敵な景色が見れますよ
というので誘われたんだけど、、、
行ってみたら刈り入れは完了していて すっかり丸坊主 #59118;
ちょっと残念、、、、田植えの後の新緑の頃なんて素敵なんやろなぁ
家にはニワトリ、犬はもちろん ハト小屋もあって
ご近所さんちと言っても向かいに家が２軒あるだけ
夜はきっと真っ暗で怖いくらいとちゃうかな～と思ったり。
おじゃますると 庭先ではヤシの炭で魚とエビを焼いてて
めっちゃええニオイがぷ～～～ん
魚はボラ、、、ということは これやねっ
これぞスンバワ料理の その名もスパッ（ト）#59131;
香ばしく焼いた魚をわざわざ冷たいスープにひたして食べるんですよ。
もったいな～と思うけど スープにはタマリンドやライムの酸味が
サワヤカで そしてぴりっと辛い ま、、、南蛮漬のあっさり版？
もやしや青いマンゴを細く切ったものなどが入っていて
食欲のない時でもモリモリ食べられます。
ほかにもこんがり丸揚げの鶏や テンペゴレンなど
田んぼ見ながらの昼食 サイコーでした。#59126;
食後は目の前にあるヤシの木に登ってくれて 新鮮なココナツジュース
そして中のやわらかい果肉（クラッパムダ）をいただき～
自然な甘さがたまりません。
お土産に5つも持たしてくれました#59028;
家の前にある川では 橋の下ではお向かいさんがマンディ中
そして ふっとその川下見たら さっき食べた食器洗ってるよ～～#59143;
きっと う○○なんかもここか？？？
この日は前日夜の大雨でニゴニゴ まさにミソもクソも状態だけど
ロンボクの町の中の川と違って 使ってる人がまだ少ないんで
ゴミも見当たらず けっこうキレイな感じ（笑）
ロンボクの田舎は中途半端にツーリスト慣れしてたりして
なんだかな～と思うところも多いんだけど
観光化されてない 素のスンバワ（西のタリワンと言う町です）
この素朴さがたまらん～ってくらいの田舎です。#59130;
次回 ウィンのお父ちゃん、お母ちゃんと訪ねるツアー組む？
なんて笑っておりました。#59120;
みなさん どうですか～？
ポチっとよろしくお願いします#59126;
にほんブ
ログ村