ロンボクはここんところほとんど毎日シトシト雨です。
熱帯のスコールというよりは 日本の梅雨のような
なんぁうっとおしい毎日です。

   



今日は行商のお姉ちゃんが トウモロコシとヤシの実を持ってたので
手伝いちゃんにお願いして作ってもらった。





トウモロコシの粒をはずして(包丁でざ~っとそぎ落とし)
ほどほどに古いココナツの実をおろし器でおろし
混ぜて塩を軽くふっただけの超簡単オヤツですけど
この素朴な味がたまりませ~ん