即席の餅つき

冷凍庫に長らく冷凍してた　大事な日本米を炊こうと
洗ったのはいいけど・・・・なんかちょっと違うような？
日本の米にしてはやけに粒小さいし　なんかもち米みたいに白い

なんか変？なんか変ちゃう？と　頭の中は？マークだったけど
としあえず3合　炊飯器でお米を炊き始めました。

でもやっぱり変？？、、、でもう一回冷凍庫確認したら
例の大事な日本米は別に奥のほうにありました！
うわ～これやっぱりもち米やったんや～どうしよう～？



間違って炊いたのは3合　どうするどうする？
って　とっさにネットで調べて出たのがこれ！
『炊飯器でつきたて餅つきをする方法』
なんでも載ってますよね～　は～～助かった。


この歌詞分かる人は40台以上？ジョォ～

家にある大きめのステンレスボール（40CMくらい巨大です）に
いつもサンバルを作る時に使う　石のすりこ木ならぬ　
なんていうんだろ？これを使って　オットと2人　パンチ合戦
見た目オッケーそうだったので　上新粉をまぶして
丸餅にまるめていきました、オットは最初のつきたてでご飯（笑）
美味しい～～って、、、そのあと追加で炊いた米はどうなるよ？




まるめたてをパクっと一つ食べてみたら　
う～む　見た目の通りまだ　つぶつぶ感残りまくりで
杵でついたようなコシはなかった、、、残念です。
やっぱり道具は大事やね。

もしや炊いたもち米だから　コシがでなかったりするのかな？





でももし　炊き上がった米のままだと　どうしようもないし
（まぁそのままご飯のようにして食べても問題ないんですが）
あわやコンポスト行きか？と思ったので　よしとします。
このコシのない食感　インドネシアのロントンに似てなくもない
（なのでオットは美味しい～いける～と食べてたのかもね　皆大好きロントン）

これは明日の子供の朝ごはんですね。
もち米腹もちもいいし　いいやん


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