バリ 寿司クンティ3 営業中～♪

ひさしぶりにバリネタです。

最近　ブログ上でコメントのやりとりをしている　ごろごろさん
先日お誕生日で　バリはクタのクンティⅡで食事をしたそうで
ここは　以前から読んでる方はご存知だと思いますが
私の小学校からの親友がご主人と経営しているお寿司屋さんです。



そのクンティ2　に続き　去年12月にクロボカンに
クンティ3をオープンしてたんですが　実はまだブログに書いてなかった
じゃ、というので　ご紹介。

場所は最近賑やかになってきたクロボカンでもチャングーに近いエリア




Jl Raya Kerobokan を北上　レストラン　アリーナを左折して　
道なりに５分ほど進むと　右手にあります、目印はクロボカンのカフェモカ
（注：スミニャックではないですよ！）向かってすぐ左にあるのがクンティ3です。
（近々　カフェモカが移動するらしいですが　クンティの向かって左
になるらしいです。）もう少し北には自然派に人気のバリブッダの
クロボカン店もありで　これからもどんどん賑やかになりそう。





お店は　クタのクンティ2より一回り小さいですが　高い天井で
開放感あり　お店のデザインも凝っています。
（日本で活躍している商業デザイナーが途中から参加しています）





ネタはクンティ1.2と共同で仕入れているので　同じく新鮮！
ミネラル水を使った氷でネタを冷しているので　ツヤツヤです。



（たいがいの店はコストのため冷蔵庫方式で保存してますが　水分奪われて
ネタが乾くそうで　ここだけはお金かかっても変えないんだそう
こういうところ　他の店でチェックしたら、、なるほどと思いました）



２階には座敷席もあります　子供連れにはいいですよね。




じゃじゃ～ん　バリに行ったら　ほぼ毎回食べてるクンティの寿司だけど
こんなんあったの？？と　クンティ3ではじめて気がついた（笑）
寿司セットスペシャル　このボリュームで　Rp100.000-!　（1000円以下）

「うなぎ」や「いくら」ははるばる日本からお越しになったそうな
「サーモン」も　バリならではの「シロ」もあるよぉ～

この一枚で　かなりお腹いっぱいになりますが





寿司以外のメニューも豊富　本当にどれも美味しいですよ～♪

ちなみに普通の寿司セットは　Rp75.000(2012/5月現在）
鉄火がカッパだったり　イクラ、ウナギがなかったりします。
これで充分～♪　でもたまにはスペシャルもいいかな。


あ～～ロンボクにも出店してほしいもんだよ。ジェロちゃん




数年前に国籍も変更した友人　今のところ　ほぼ毎日お店にいます。

近辺へのデリバリーも迅速に対応　



あ～お寿司が食べたくなってきちゃったよ～
ロンボクまで配達、、、、ムリか？


クタにあるクンティ2の過去のブログ
クンティ2で職人の技を見た！



ブログランキングに参加中　皆様のご協力お願いします。