クタの絶景レストラン アシュタリ（料理編）

クタでのお食事はひさしぶりにここ。





山の上の絶景ポイントが楽しめる
ベジタリアン　レストラン「アシュタリ」(ASHTARI)

前回は2007年のGWだったので　2年ぶり
以前行った時は電気がなかったんですが
今回上り坂に電柱が立っていたので　電気がきた

2年ぶりだけど　お店の中は以前とまったく同じでした。
なんで　そのあたりは以前のブログ参照してくださいね！

これから開発が進むのか？って状態のクタなので
この時点では　外の景色も2年前とたぶん同じ、、。


しかしお客さんはとっても多くなって　繁盛してました！
前回は私ともう一組くらいしかお客さんがいなくて
空気もし～んとしてたんですけど。


相変わらずメニューはベジタリアンのみ
タマゴくらいは出すけど　肉類は一切ありません
今日は料理の写真いきます＾＾




ポテト・サモサ
ロンボクのジャガイモかな？　
ジャガイモと言ったら北海道～なんで　寒いところのが美味しい？
と思ってましたが　インドネシアのジャガイモはメチャウマ！




フォカッチャのサンドイッチ
アシュタリ　自家製のフォカッチャ　素朴な味が美味しかった。




テンペ・フライ
カレー粉をまぶしたような衣をつけてカラっと揚がってました！
ふ～む　この間作ったカレー粉　こんな風に使えるかな？
ビールのツマミにもピッタンコ！
ちなみに　ここはビール飲めますよ。




本日のお勧め　ウラウラとかそんな名前でした（笑）
温野菜のサラダにココナツフレークがかかってて
これで少し味にコクを出していそうでしたが　
これに　セットでご飯がどん！、、、はちょっとかな～？
草食系の動物になった気分です（笑）



お値段も相変わらず　サモサが150円とか　
本日のお勧めも300円くらいととってもカワイイまま。
これだけお客が多いと　料理が出るのも遅いのかな？と
覚悟してたんですけど　けっこうちゃっちゃ！と出てきて
びっくりでした。
テンペフライも当然アツアツだったしね。

帰り際にレジの奥に見える厨房をのぞくと
オージーのオーナーさんが女の子達と和気あいあいと
料理を作っているところでした。
その空気が　すんごくいい雰囲気なんですよ。

だから出される料理もほのぼのと美味しいのでしょうね。。。

お店は満員でしたが　せかされる雰囲気もなく
女性のお一人様のお客さんも　の～んびり　長時間
お茶を飲みながら　タラタラしてました。
店の子に「すごく忙しいね！」というと
「こんなの序の口」って言っていたので　8月のシーズンなんかは
もっと混み合っているんでしょうね。。。
それもちょっとなぁ～～。






ちなみに定休日は月曜日　
お日様が沈むまでの営業のはず？？
電気がきて夜も営業してるのかしら？確認忘れました。


クタにきたら　是非　山の上のアシュタリに行ってみてくださいね。


10月ですね～！ロンボクはそろそろ雨季という雲行きです。

皆様の応援のおかげで　好成績　感謝です！
今日もポチっとよろしくお願いします。




にほんブログ村