マタラム BAKSO FAJAR

いつも通る道で　ず～～と前からいつもお客さんが入ってて
いっかい食べてみたいな、と思ってた店に行ってきました。
Jl　ブンカルノ　マタラムのガーデンホテルの斜め向かいにある
Bakso Fajar (バッソ　ファジャール）です。
（バクソとも書いたりするけど　日本人的にはなんか　ばくそって
抵抗ありません？　そもそもバクソのクはそんな強く発音しない）




午後4時　この時間普通の店って谷間でヒマな時間のはずだけど
この日も店のオモテ　中ともお客さん　入ってました。
いつ通ってもこんな感じでお客がきれてる感じがない



メニューみたら　色々種類がある　バッソ　「スモー」って・・・
相撲？＝大きい？
食べちゃすいのどれ？って聞いたら　バッソ・ハルスとのことで
これと　ウラット（スジ肉？）　を注文してみた。



ハルスは小さな肉団子7コと春雨入り



ウラットは　小さなの3個と　一回り多い肉ダンゴ1個

　

がっつり食べるというよりは　小腹すいた時にぴったりって量やな



これで　Rp9.000~　こんな店構えにしては　ちょい高？
まぁ肉の値段もがんがん上がってるし　こんなもんなのかなぁ
（2012/1月の値段です　また燃料費があがるようなので
この値段もいつまでかはわかりません　どんどん値段は変わりますので）


娘は　ナシゴレンとミークア　






飲み物は　エスジュルッ（みかんジュース）とエスクラッパ
みかんジュース美味しいな～




肝心のお味、、、こんだけ流行ってる店なので期待度がかなり高かったんですけど
バッソに関しては　スープを一口飲んで？？？？　なんか薄い
で、、コショーが思い切りきいてて　けっこう辛い
肉団子はまぁまぁだけど　肝心のスープ　これって美味しいの？

インドネシア人ってそのままで食べる人はまずいなくて



こういうのをバンバン使うので　スープそのものの味って分からなくなるから？
肉団子さえ美味しかったらＯＫなんでしょうか？？？
ほかにも美味しいバッソ屋さんあると思いますが　私はアンペナンの
BAKSO88 というところのが一番好き（だった）ので　それに比べても
ムムム？？な味で　個人的にはちょっとがっかり。

なんであんなに流行ってるんだろう？　そんなに激安って値段でもないしなぁ
単にイネ人と日本人の味の嗜好の差なのかもしれませんが・・




ひさしぶりに　目の前に車が通るのを見ながら食べたんですけど
けっこう新鮮だったなぁ～　旅人になったような気分でした。



このデッカイ中華なべ　使い込まれてて　使いやすそうだった。

4人で　ジュース飲んで　Rp71.000 (700円くらい＝1名200円たらず）　
さすがに量が少なかったので　また夜　食べました


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