屋台のソト・アヤム

今日の朝ごはん
チャクラのMGMというスーパーの前のカキリマ（屋台）の
ソト・アヤム　（鶏のスープ）

横で見ながら　ロントン（ご飯を葉っぱでくるんだ一見モチみたいなもの）
を手にもった瞬間　「あ～入れないで～」
野菜や麺（中華麺とはるさめ）をつかんだ瞬間　「たくさん入れないで」
ケチャップマニス（甘いしょうゆ）をつかんだ瞬間　「あ～少しだけ！」
サンバルをつかんだ瞬間　「いらんいらん」

ってめちゃんこうるさい客でした　スマン。

でもそのまま見てたら　とんどもなく濃くて辛いスープに
なること間違いなしですもん　＝　食べれない

何かいつものソトと違う。。。。
と思ったのは　レモン果汁をきゅ～っとしぼるの忘れたから。

あの酸味がスープをさっぱり美味しくしてくれるんです。

ゆで卵を目の前でむいて　ぽちょ～ん

ほかの人がお金渡してるのチェックしたら
１万ルピア出して　おつりが５千、、、だと思ったので
私も５千ルピア出したのですが・・・・

知り合いに話たら　「屋台のソトだと3000くらいじゃないの？」
なんていわれちゃって

でも　卵１個　現在1000ルピア（10円）のご時世
3000－1000＝2000ルピアで　ほかの材料費は出るのだろうか？


１杯50円、、、、朝　ちょっと小腹すいたときにちょうどよい朝ごはんでした。

出勤前のおじさん　兄ちゃんがかわるがわる食べにきてました。
けっこうはやってるのかしら？

しかし屋台のおっちゃん
麺や野菜をつかむその手は　お世辞にもキレイには見えなかった。
「お腹こわすかも」と覚悟したけど　今日１日はセーフでした。
筋肉痛みたいに　明日きたら笑っちゃう。
ということで　繊細な日本人にはやはり屋台はお勧めできませんねぇ



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