SSブログ

ロンボクの天然塩 [食べ物]

毎朝 行商に来る 野菜売りのお姉さんから買ったロンボクの天然塩
スーパーで売ってるのは 精製してサラサラで
 ご丁寧に味の素(グルタミン)成分までいれた「味塩」がけっこう主流だったりするのですが 
市場で売ってる塩は正真正銘、海の近くの土地に海水を撒いて作る天日塩です。。
日本じゃこっちのほうが手間ヒマかかるので 高価ですけど
こっちはまだまだ人の手のほうが安い。

EMをきっかけに 体にいいこと志向の「半健康オタク」になった私
石けんに続き 今度は塩(笑)しかも市場の塩はスーパーの精製塩よりお安いし
自然のミネラル成分いっぱいだろうし これぞ一石二鳥ではないですか!

この天然塩 ほんとうに素朴な製法で取られたものなので
見た目は少しグレーっぽい色です、ひとつひとつの結晶がすんごく大きく2ミリくらい
石なんかがたまに混じってるのはご愛嬌(?)
味はひたすら塩からく 日本の天然塩みたいな苦さはそれほど強くないような。。。

ということで ロンボクの天然天日塩 おみやげにいかが?
ちなみに 500グラム1500-2000ルピアです。(20-30円)

ただし天然の塩ということで 衛生面などが気になる人にはお奨めしません。


nice!(0)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:地域

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。