美味しい冷やし中華みっけ～♪

今日から断食再開です、、、
普通は３：３０ごろに起きるのに昨日まではするつもりがなかったので　
まったく目が覚めなかったんですが　明日からやろかぁ～～（あまりノリ気じゃないが）
と思うと　びし！っと３時すぎには起きれるのが我ながらスゲー（笑）
今日も午前中はお腹がぐ～～～っとなってましたけど　午後からは平気。
しかし　午後からはドタ～～っと横になると気持ちがいいんだろうな～という感じ
それにムチをうってこのブログ書いてます（読んでて痛い？？笑）

 

断食中にこの話題なんですが　先日行ったバリの昼ごはんで食べた　冷やし中華
「逸品入魂」という　在住者にはけっこう有名なお店
観光客は多分わざわざ歩いてここまでは来ないでしょ、という
空港に近い　トゥバン　エリアにあるラーメン屋さんのメニューです。(送迎サービスあり？）

ラーメンがメインなんだけど　案の定「とんこつベース」なんで私にはＮＧＸぶっぶ～
メニュー見せてもらって　こらアカンと思ったら　（鶏がらもあるかとかすかに期待したが）
冷やし中華は鶏ガラベース　乗ってるのも蒸し鶏とビーフハムでハラールな一品だということで
元々冷やし中華好きな私は迷わず（これしかないし）注文。

 

きゅ～～っと冷えた麺の上に野菜たっぷり蒸し鶏とビーフハムてんこもり
てっぺんにのっかった半熟の温泉卵でしょうか？これが絶妙の半熟具合でウマ～イ♪
たれは酸味のきいたゴマダレ風味で　とーっても美味しかったのです。
量も見た目よりかさがあり　満腹になりました。お値段はRp40.000-(500円くらい）

もう何年も前からこの店の話はバリ在住の友人から聞いていたんですが
結局行く機会がなくて　や～～っと食べることができた　絶品入魂の冷やし中華でした。
期待を裏切らない美味しさでしたわ～～♪

いや～～バリはこういう在住日本人のためのお店がけっこう増えてきたので
うらやましい限りです。。。。。

逸品入魂(Ippin Nyukon) 営業時間：11:30～0:00
住所：JL.Kediri No82a Tuban Kuta
0361-7450624