バナナ善哉？

断食もあと１週間になりました。

女性の場合は断食中　「不可能な日」が５－７日ほどあるので
ソンしたような得したような（それは本人の決めること・笑）
私も今日から　断食再開～～～！
途中　免罪符で毎回食べていたので　ひさしぶりの本日は
ムシ暑さも重なって　ちょっと辛かったです。
日本の断食のように　せめて「み、、水～」さえ飲めれば
全然　楽チンなんですけどね～、って　楽したらアカンのか、ははは！

これを書いているうちに　モスクから　断食終了を告げる
「マグリップ」のアザーンが聞こえてきます。
今日も　一応完走　あら　私ってば　やればできるやん（苦笑）
今年は　なんだか　あまり苦しいと思わないんですよね、、、

私の場合は「なんちゃって」がつくムスリムですので　
断食も「神様のため」というよりは　「家族のため」（あぁバチあたりな事書いちゃった！）
手伝いさんも　スタッフも　なにより　オットも子供も　そして　親戚の人たちも
私が断食してると喜んでくれる、、、これが支えでやってるようなもんです。
ウソついて　こっそり食べることもできますが　そうすると
モロに顔に出てしまうタイプなので　ここはやはり　嘘偽りなく、、、ねっ！

ところで　今日の断食後の箸休めならぬ　胃休め

１２時間以上の断食のあと　ドカ食いは体に悪いとされているので
まずは　水（美味しい～♪）　そのあとはこういう甘いものでいったん胃を落ち着かせます。

バナナをヤシ砂糖（ココナツミルク少し）で甘く煮たもの
いわば　バナナ善哉っていうのでしょうか？
一口　食べると　最初は本当に善哉みたいな味　そのあとにバナナの甘いすっぱい味が
ふわぁ～～っと口に広がります、ココナツミルクも入ってるので　マイルド。

 

このバナナは　ピサンゴレン（揚げバナナ）で使う　加熱専用のバナナ
見た目は生ではちょっと食べたくないなぁーって色、形
実際　生で食べると　シブイような　表現しがたい味です。
しかし加熱すると　アラ不思議～♪　美味しくなっちゃうんですよね。

美味しいので　パクパク食べ過ぎると。。。。。

もう　そのあとのご飯が入りません～～～～。

ゴールはあともうすぐです、、、、ゼィゼィ（息切れ寸前・笑）