日本食が食べれるぞー！（祝） [レストラン情報]
このあと2-3階の増築工事をするらしいですが
レストランを再開するかは？また情報ありましたらお知らせします。
昨晩は ロンボク本島初？の日本食が食べられるお店の
プレオープンのパーティに行ってきました。
（ギリ・トラワンガンには漁師という日本食の店があります）
実はこのお店 2004年の春に在住者参加 領事館主催の懇親会で
「私 ロンボクで日本食の店 やります！」と
拍手喝采を浴びていた小野さんのお店なのですが
予定では２００４年にはとっくに営業していたはずなのに
役所に提出する書類 小野さんの労働VISAなどの取得が難航し
それらがやーっと揃ったのが つい１ヶ月ほど前。。。。
明日２００６年１２月２２日 晴れて開店の運びとなりました。
小野さん、奥さん 長いことかかりましたね～～～
本当におめでとうございます！！！
で、、、昨日がそのプレオープンだったのですが
7：00の会場が過ぎても オーナーはまだ厨房でフライパン振ってます（笑）
まさか今から作るの？？？？という不安がよぎりましたが
それからしばらくして 会が始まりました。（ほっ！）
小野さんは結婚してムスリムになってるので 開店行事も
イスラムにのっとって お昼に宗教行事がありました。
昨晩は お店がうまくいきますようにと 皆でドア（お祈り）をして
食事の始まり～～～～。
パーティ料理は 中華が中心 招待客がインドネシア人、日本人混ぜ混ぜなので
ちょうど中間をとったってカンジ？？？？
エビチリあり イカのてんぷらありで 美味しくいただきました。
本格オープンのあとは 日本食ももちろんできますとの事
さっそく皆で 「何が食べられるのよ！？」ってことで
しげしげとメニューを見ていました。
丼もんのほか 焼肉 てんぷらなど。
一番下に控えめに 「寿司ミックス！」とありましたが これはどうやら
ネタが入ったときのスペシャルメニューになりそうな予感。
バリと違って まだまだ安定して新鮮な魚が手に入らないロンボクですから
（ちなみに ギリの漁師はバリから魚を送ってもらってるとの事でした）
それにしても 寿司が Rp28.000-（３８０円）なんて いくらなんでも
ありえないお値段じゃーないですか？？？オーナーさん。
あまり安すぎると 反対に恐くなっちゃったりするのは私だけ？
明日正式オープンしたら このあたりの日本食チェックをしに行こうと
心に誓ったのでした＾＾楽しみ～♪
場所は空港からウダヤナ通りを南下 アイルランガのスーパーマーケットの辻
右折してペムダ通りに入って500Ｍくらい？ エクソネロ産婦人科の
ナナメ向かいです。
Rumah Makan Cook do! （クックドゥー）
JL.Pemda No3. Gomong Mataram
Open 9:00～
